Rîh El Sahrâ Shih-tzu
Membre du Club Canin Canadien
 
 
 
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Recettes
 
 
Dans cette section il me fera grand plaisir de partager avec vous des recettes pour gâter votre amour à 4 pattes.
Ces recettes ont été adorés par les miens !
 
 
Gâterie rafraichissante à la banane pour chien
 
- 750 grammes de yogourt nature
- 3 ou 4 bananes bien mures
 
Mélanger le yogourt et les bananes ou mélangeur pour former une purée.
Ensuite versée dans des moules à glaçons et les mettre au congélateur.
Donner dès que la forme à pris à votre compagnon !
 
Idéal pour les journées chaudes, donner un cube de glace à votre compagnon
pour qu'il puisse lui aussi passer un moment rafraichissant !
 
Biscuit à la pomme
 
- 2 tasses de farine de blé
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 pomme rapée
- 2 oeufs
- 1/3 de tasse d'huile végétale
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1/2 à 1 tasse d'eau    
 
Mettre les farines dans le robot.
Ajouter la pomme râpée, l'huile, un oeuf et la cassonade.
Pulser en ajoutant l'eau graduellement jusqu'à l'obtention d'une boule.
Sur une surface enfarinée, rouler et abaisser la pâte à 1/2 cm.
Couper la pâte avec la forme désirée.
Placer les biscuits sur du papier parchemin et les badigeonner avec un oeuf battu.
Cuire de 35 à 40 minutes à 350 F.
Éteindre le four et les laisser reposer 1 heure la porte fermée.
 
Vous pouvez remplacer la pomme par 1 ou 2 carottes râpées et se sera un régal aussi pour votre chien !
 
 
Foie séché
 
Faire bouillir des tranches de foie de boeuf ou de porc pendant 20 minutes.
Mettre par la suite le foie au four à 300 F pendant environ 30 minutes.
Fermer le four et laisser sécher environ 45 minutes jusqu'à ce que le foie prenne une texture de liège.
Couper en petits morceaux lorsque froid.

Un délice!
La gâterie idéal pour le dressage !
 
      Biscuit pour chiens de Ricardo
 
- 250 ml (1 tasse) de farine de blé entier
- 125 ml (1/2 tasse) de semoule de maïs de grosseur moyenne
(j'ai préférée ajouter de la farine de blé à la place car le maïs n'est pas un aliment très recommandé pour les chiens)
- 1 oeuf
- 60 ml (1/4) de bouillon de poulet 
(moi j'ai pris du fait maison car moins de sel que celui du commerce)
- 30 ml (2 c.à soupe) de beurre d'arachide.
 
  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
  2. Dans le bol du robot culinaire, mélanger la farine et la semoule. Ajouter l'oeuf, le bouillon et le beurre d'arachide et mélanger jusqu'à ce que la pâte commence tout juste à se former. Retirer la pâte du robot et former un disque avec les mains.
  3. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte. à 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur. À l'aide d'un emporte-pièce en forme d'os à chien, tailler la pâte.
  4. Cuire au four environ 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits commencent à dorer. Laisser refroidir sur un grille.
  5. Conserver dans un contenant hermétique.

*** Truc pour une bonne conservation, il est important de les laisser refroidir complètement. ***

     
     
     
     

     
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